top of page

Meny



Snacks



Manzanilla-oliven

(sulfitt)

75 kr


Frostachips

Dill Pickle, Havsnø, eller Grilla Paprika (sulfitt)

55 kr


Brød og smør

Surdeigsbrød fra Snurr Håndverksbakeri og bruna smør (gl. fra hvete, melk, sulfitt)

65 kr


Brød og Hummus

Surdeigsbrød fra snurr og hummus med chili (gl. fra hvete, melk, sulfitt)

85 kr


Sprø Potetlompe

Med Rørosrømme, Pultost og Rognkjeksrogn (gl. fra hvete, melk, sulfitt)

165 kr


Erter og Ricotta

Med pepperrot- og estragonmajo (melk, egg, sennep, sesamfrø, sulfitt)

165 kr


Fritert Tofu

Med gochujangglaze (soya, fisk, bløtdyr, gl. fra hvete og bygg, sesamfrø, sulfitt)

185 kr


Småpotet

Med brødkrumme, urtesmør og Høvding Sverre (melk, gl. fra hvete, egg, sulfitt)

145 kr


Speke- og Ostetallerken

Serveres med brød og smør

245 kr




Småretter

Retter som egner seg som en forrett eller til deling på bordet



Reinsdyrtartar

Med sylta tyttebær, soppmajo og pommes allumette (egg, sennep, sulfitt, soya, melk)

235 kr


Villkveite-ceviche

Med jalapeno, fløte og valmuefrø (melk, fisk, sulfitt)

225 kr


Stracciatella

Stracciatella fra Toddum gård, chilicrisp. tomat, ristet surdeigsbrød, basilikum (gl. fra hvete, melk, sesamfrø, sulfitt)

195 kr


Spicy Kyllingvinger

Fire hele vinger med gochujang-glaze (soya, sesamfrø, gl. fra hvete og bygg)

195 kr


Liten Fiskesuppe

Serveres med lyr, fennikel, og surdeigsbrød (melk, gl. fra hvete, fisk, bløtdyr, sulfitt)

195 kr




Hovedretter



Fish and chips

Med erter, remulade og fries (fisk, gl. fra hvete, egg, sennep, melk, sulfitt)

295 kr


Confitert Andelår

Med potetpuré, grønnkål og nepe (melk, sulfitt)

365 kr


Entrecôte

350 entrecôte, fin å dele! Serveres med brokkolini, bistrofries, bearnaise- og peppersaus (melk, egg, sennep, sulfitt)

550 kr


Pannestekt lyr

Med pommes Anna, ertecassoulet og smørsaus (fisk, melk, sulfitt)

395 kr


Soppgryte

Med potetpuré, sølvløk og gulrot (kan gjøres vegansk) (melk, soya, sulfitt

310 kr


Braisert Lammeskank

Med potetpuré, savoykål og lammesaus (melk, sennep, sulfitt)

425 kr


Stor Fiskesuppe

Serveres med lyr, fennikel og surdeigsbrød (melk, gl. fra hvete, fisk, bløtdyr, sulfitt)

249 kr


Dagens 3-retter

Dagens 3-retter! Vi kan tilpasse de fleste allergier

595 kr




Søtt



Sitronpai

Med marengs (gl. fra hvete, egg, melk, sulfitt)

145 kr


Clafoutis

Med solbær og vaniljeis (gl. fra hvete, melk, egg, soya)

145 kr


Tilslørte bondepiker

Med eple og hasselnøtter (melk, hasselnøtt)

145 kr


Bakt Ostekake

Med kirsebær (melk, gl. fra hvete, egg, sulfitt)

165 kr


Sjokoladekonfekt

Dulce de Leche, Miso, og Hasselnøtt (melk, hasselnøtt, soya)

95 kr


bottom of page