top of page

Meny



Snacks




Manzanilla-oliven

(sulfitt)

55 kr



Frostachips

Dill Pickle, Havsnø eller Salt & Pepper (sulfitt)

55 kr



Brød og smør

Surdeigsbrød fra Snurr Håndverksbakeri og bruna smør (gl. fra hvete, melk, sulfitt)

55 kr



Padrons med Ponzu

Liten, spansk paprika med ponzusaus (soya, sesamfrø, sulfitt)

85 kr



Fritert Potetlompe

Med Rørosrømme og Rognkjeksrogn (gl. fra hvete, melk, sulfitt)

105 kr



Spekemattallerken

Serveres med brød og aioli (gl. fra hvete, melk, egg, sennep, sulfitt)

230 kr



Ostetallerken

Serveres med brød og smør (gl. fra hvete, melk, selleri, sulfitt)

245 kr




Småretter

Retter som egner seg som en forrett eller til deling på bordet




Tartar

Med brent purremajo, sylta jalapenos og fritert kapers (egg, sennep, sulfitt, melk)

220 kr



Stracciatella

Stracciatella fra Toddum gård, ristet surdeigsbrød, chili og oreganoolje (gl. fra hvete, melk, sulfitt)

165 kr



Nepe og Yoghurt

Nepe, reddik, mynte og Rørosyoghurt (melk, sulfitt)

185 kr



Kalv og tunfisk

Tynne skiver av kalv, tunfiskmajones og Høvding Sverre XO (egg, sennep, fisk, melk, sulfitt)

220 kr



Villkveite-ceviche

Med jalapeno, fløte og valmuefrø (melk, fisk, sulfitt)

225 kr



Spicy Kyllingvinger

Hele vinger med gochujang-glaze (soya, sesamfrø, gl. fra hvete og bygg)

195 kr




Hovedretter




Fish and chips

Med erter, remulade og fries (fisk, gl. fra hvete, egg, sennep, melk, sulfitt)

285 kr



Soyadampede blåskjell

Med fries og aioli (soya, bløtdyr, egg, sennep, sulfitt)

285 kr



Bakt spisskål

Med nepe og smørsaus (melk, soya, sulfitt)

260 kr



Svinenakke

Med Potetpuré og kål (melk, sennep, selleri, sulfitt)

305 kr




Søtt




Sitronterte

Med marengs (gl. fra hvete, egg, melk, sulfitt)

135 kr



Tiramisu

Med misokaramell (gl. fra hvete, egg, melk, soya, sulfitt)

165 kr


bottom of page