
Meny
Snacks
Manzanilla-oliven
(sulfitt)
55 kr
Frostachips
Dill Pickle, Havsnø, Grilla Paprika eller Salt & Pepper (sulfitt)
55 kr
Brød og smør
Surdeigsbrød fra Snurr Håndverksbakeri og bruna smør (gl. fra hvete, melk, sulfitt)
65 kr
Brød og Hummus
Surdeigsbrød fra snurr og hummus med chili (gl. fra hvete, melk, sulfitt)
75 kr
Padrons med Ponzu
Liten, spansk paprika med ponzusaus (soya, sesamfrø, sulfitt)
85 kr
Fritert Potetlompe
Med Rørosrømme og Rognkjeksrogn (gl. fra hvete, melk, sulfitt)
145 kr
Spekemattallerken
Serveres med brød og aioli (gl. fra hvete, melk, egg, sennep, sulfitt)
230 kr
Ostetallerken
Serveres med brød og smør (gl. fra hvete, melk, selleri, sulfitt)
245 kr
Fritert Akkar
Fritert akkar med råblå-dressing (gl. fra byggmalt, bløtdyr, melk, sulfitt)
180 kr
Torsketunger
Med "holiday"-dip. (gluten fra byggmalt, fisk, egg, melk, sulfitt)
180 kr
Småretter
Retter som egner seg som en forrett eller til deling på bordet
Tartar
Med brent purremajo, sylta jalapenos og fritert kapers (egg, sennep, sulfitt, melk)
220 kr
Stracciatella
Stracciatella fra Toddum gård, chilicrisp. tomat, ristet surdeigsbrød, basilikum (gl. fra hvete, melk, sesamfrø, sulfitt)
185 kr
Villkveite-ceviche
Med jalapeno, fløte og valmuefrø (melk, fisk, sulfitt)
225 kr
Spicy Kyllingvinger
Fire hele vinger med gochujang-glaze (soya, sesamfrø, gl. fra hvete og bygg)
195 kr
Gravet Reinsdyr
Med tyttebærrømme og reddik (melk, sulfitt)
250 kr
Hovedretter
Fish and chips
Med erter, remulade og fries (fisk, gl. fra hvete, egg, sennep, melk, sulfitt)
285 kr
Soyadampede blåskjell
Med fries og aioli (soya, bløtdyr, egg, sennep, sulfitt)
285 kr
Bakt spisskål
Med potetpuré, tomat, reddik, nepe og sauce vierge (melk, sulfitt)
285 kr
Confitert Andelår
Med potetpuré, grønnkål og nepe (melk, sulfitt)
345 kr
Entrecôte
350 entrecôte, fin å dele! Serveres med brokkolini, bistrofries, bearnaise- og peppersaus (melk, egg, sulfitt)
550 kr
Pannestekt kveite
Med ovnsbakt poteter, nepe- og fennikelcrudite og smørsaus (fisk, melk, sulfitt)
395 kr
Søtt
Varm epleterte
Serveres med vaniljeis. (gl. fra hvete, melk, soya)
145 kr
Sitronpai
Med marengs (gl. fra hvete, egg, melk, sulfitt)
145 kr
Clafoutis
Med bringebær og vaniljeis (gl. fra hvete, melk, egg, soya)
145 kr
Tilslørte bondepiker
Med eple og hasselnøtter (melk, hasselnøtt)
145 kr