top of page

Meny



Snacks



Manzanilla-oliven

(sulfitt)

55 kr


Frostachips

Dill Pickle, Havsnø, Grilla Paprika eller Salt & Pepper (sulfitt)

55 kr


Brød og smør

Surdeigsbrød fra Snurr Håndverksbakeri og bruna smør (gl. fra hvete, melk, sulfitt)

65 kr


Brød og Hummus

Surdeigsbrød fra snurr og hummus med chili (gl. fra hvete, melk, sulfitt)

75 kr


Padrons med Ponzu

Liten, spansk paprika med ponzusaus (soya, sesamfrø, sulfitt)

85 kr


Fritert Potetlompe

Med Rørosrømme og Rognkjeksrogn (gl. fra hvete, melk, sulfitt)

145 kr


Spekemattallerken

Serveres med brød og aioli (gl. fra hvete, melk, egg, sennep, sulfitt)

230 kr


Ostetallerken

Serveres med brød og smør (gl. fra hvete, melk, selleri, sulfitt)

245 kr


Fritert Akkar

Fritert akkar med råblå-dressing (gl. fra byggmalt, bløtdyr, melk, sulfitt)

180 kr


Torsketunger

Med "holiday"-dip. (gluten fra byggmalt, fisk, egg, melk, sulfitt)

180 kr




Småretter

Retter som egner seg som en forrett eller til deling på bordet



Tartar

Med brent purremajo, sylta jalapenos og fritert kapers (egg, sennep, sulfitt, melk)

220 kr


Stracciatella

Stracciatella fra Toddum gård, chilicrisp. tomat, ristet surdeigsbrød, basilikum (gl. fra hvete, melk, sesamfrø, sulfitt)

185 kr


Villkveite-ceviche

Med jalapeno, fløte og valmuefrø (melk, fisk, sulfitt)

225 kr


Spicy Kyllingvinger

Fire hele vinger med gochujang-glaze (soya, sesamfrø, gl. fra hvete og bygg)

195 kr


Gravet Reinsdyr

Med tyttebærrømme og reddik (melk, sulfitt)

250 kr




Hovedretter



Fish and chips

Med erter, remulade og fries (fisk, gl. fra hvete, egg, sennep, melk, sulfitt)

285 kr


Soyadampede blåskjell

Med fries og aioli (soya, bløtdyr, egg, sennep, sulfitt)

285 kr


Bakt spisskål

Med potetpuré, tomat, reddik, nepe og sauce vierge (melk, sulfitt)

285 kr


Confitert Andelår

Med potetpuré, grønnkål og nepe (melk, sulfitt)

345 kr


Entrecôte

350 entrecôte, fin å dele! Serveres med brokkolini, bistrofries, bearnaise- og peppersaus (melk, egg, sulfitt)

550 kr


Pannestekt kveite

Med ovnsbakt poteter, nepe- og fennikelcrudite og smørsaus (fisk, melk, sulfitt)

395 kr




Søtt



Varm epleterte

Serveres med vaniljeis. (gl. fra hvete, melk, soya)

145 kr


Sitronpai

Med marengs (gl. fra hvete, egg, melk, sulfitt)

145 kr


Clafoutis

Med bringebær og vaniljeis (gl. fra hvete, melk, egg, soya)

145 kr


Tilslørte bondepiker

Med eple og hasselnøtter (melk, hasselnøtt)

145 kr


bottom of page